Той, хто був у магазині спортпіта, знає, скільки красивих банок там стоїть із написами на кшталт mass up, hyper mass, true mass і т.д. Чого тільки не придумають, використовуючи комплекси людей 😁
Так, набір маси така ж проблема, як її ліквідація. І мова тут скоріше про м'язову масу, що напевно актуально більше у хлопців. Тому сьогоднішній пост буде про це. І ніякої банальної фігні, типу треба багато їсти і качатися, ці постулати залишимо тренерам в залах 🙂
І так, у нас немає проблем зі здоров'ям, шлунково-кишковий тракт і гормони в порядку, їмо здорову їжу, Але ось м'язи на місці, не ростуть. Де той тригер, який запускає ріст м'язів ❓
Відповідаю: Ріст м'язів залежить від активності в тканинах білка під назвою Міостатин. Сама назва ніби натякає, що цей білок пригнічує ріст м'язів. Якщо його активності багато, то м'язів мало і навпаки. Грубо кажучи, звісно.
Так ось, пригнічуючи активність цього білка можна епігенетично збільшити масу м'язів. Наприкінці посту будуть фото тварин яким робили такий "апгрейд".
Вчені вже давно розробляють препарати націлені на цей білок для лікування міодистрофій (Фолістатин-344 , ACE-031 , ). Ба більше, ці експериментальні препарати навіть є на чорних ринках. Однак це не той шлях, який я раджу 😉
Думаю, кожен з вас куштував овоч, в якому є речовина, що опосередковано пригнічує міостатин, але ви про це не знали 🙂
Цей овоч - броколі. А речовина в ньому - Сульфорафан. Так от, сульфорафан у таких рослин, як броколі, відіграє роль своєрідного "гормону росту", що виділяється при механічному пошкодженні рослини, під дією ферменту мірозиназа.
В організмі людини сульфорафан діє різнобічно. Одним із його ефектів є інгібування деяких ферментів (гістондеацетилаза, ДНК-метилтрансфераза), що працюють із ДНК сателітних (стовбурових) клітин скелетних м'язів. Простими словами, така дія блокує ділянки ДНК з генами, що кодують білок міостатин. Як підсумок, у клітинах м'язової тканини міостатину стає менше, а м'язів більше 🙂
Не буду мучити вас складними словами, просто скажу, що приймаючи добавки з броколі, можна збільшити м'язову масу. Звісно, все індивідуально, але, наприклад, мені вдалося набрати 3 кг "чистої" ваги за 6 місяців приймання сульфорафану. Однак слід врахувати кілька моментів:
1️⃣ Обираючи таку добавку, слід дивитися, щоб у складі був фермент мірозиназа. Добавки без нього - розводняк, який не має жодних ефектів. Дивіться на фото приклад добавки що приймаю я.
2️⃣ Має бути помірна фізична активність. Без цього м'язи не ростуть. Не йдеться про великі ваги в залі. Достатньо плавати, бігати, або просто робити вправи зі своєю вагою.
3️⃣ Бажано приймати інші нутрієнти (вітаміни і мінерали, дивіться пост вище). Можна також додати креатину малат (якщо немає проблем із нирками та акне)
Також хтось із вас може подумати, що краще їсти багато броколі. Можливо. Особливо якщо комбінувати броколі з гірчицею (допомагає засвоєнню сульфорафану) та часником (теж має позитивний вплив на м'язи).
Однак я не зустрічав ще жодної людини, яка була б здатна їсти броколі щодня. Простіше й ефективніше приймати добавки 😉
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23092945/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25080109/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28946211/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29806738/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32649980/
