Споживання їжі з високим ступенем обробки знижує якість м'язів
Люди дедалі рідше їдять натуральні продукти. Їхнє місце займає їжа глибокої переробки, що містить штучні ароматизатори, барвники та хімічні добавки. До таких продуктів належать сніданки швидкого приготування, готові закуски, ковбасні вироби.