Дослідження команди з Університету Осло встановило, що отримана з маракуї молекула під назвою альфа-амірин захищає мозок від дегенерації, пише News Medical. Виявилося, що вона діє подібно до захисного варти і попереджає накопичення головних ознак нейродегенерації — токсичних білків. Однак альфа-амірин діє і в іншому напрямі.
Важлива проблема, що виникає за хвороби Альцгеймера та інших нейродегенеративних захворюваннях, пов'язана з порушенням роботи мітохондрій. Експерименти показали, що альфа-амірин захищає їх, попереджаючи збої у виробленні енергії.
В експериментах з моделями мишей із хворобою Альцгеймера альфа-амірин знижував кількість білкових агрегацій та покращував пам'ять гризунів. Крім того, відмічено зниження рівня запалення.
Подальший аналіз показав механізм дії альфа-амірину: молекула запускає каскад реакцій, які провокують аутофагію, коли клітина видаляє пошкоджені елементи, включаючи дефектні мітохондрії.
Особливо важливо, що альфа-амірин здатний зберігатися в крові та проникати в мозок, долаючи захисний гематоенцефалічний бар'єр. Таким чином, молекулу потенційно можна використовувати як активну речовину препарату. Автори вже працюють над тестуванням різних кандидатів.
Варто відзначити, що альфа-амірин міститься не тільки в маракуйє, але і в інших яскравих фруктах та овочах. «З попередніх досліджень ми знаємо, що споживання яскравих фруктів та овочів корисне для мозку. Тепер ми бачимо, що ці переваги, ймовірно, зумовлені натуральними інгредієнтами, що містяться в маракуйї, а також інших фруктах та овочах», — зробили висновок автори.
Раніше в іншому дослідженні вчені виявили, що споживання фруктів відчутно знижує ризик депресії.
