У дослідженні команди з Університету Монаша взяли участь майже 10 тис. літніх чоловіків і жінок, за якими спостерігали протягом декількох років.
Виявилося, що щоденне споживання горіхів – невелику жменю приблизно 30г – забезпечує більш високу здорову тривалість життя, а також зниження ризиків інвалідності та нейродегенерації на 23%. Кореляцію підтвердили, незалежно від типів горіхів.
«Горіхи – відмінний вибір для перекушування або як частина основного прийому їжі, якщо ваша дієта не збалансована. Однак ми не рекомендуємо їсти солоні, солодкі чи горіхи у шоколаді», — заявили автори.
Раніше в інших дослідженнях вчені виявили, що волоські горіхи знижують рівень «поганого» холестерину, тому корисні для серця, а в іншій роботі суміш із мигдалю, фундуку та волоського горіха покращила якість сперматозоїдів чоловіків лише за два тижні.
Горіхи містять різні вітаміни (фолат, В3, вітамін Е), мінерали (селен, магній, кальцій, калій) і багаті на клітковину, поліфеноли, фітостериноми, а також мононенасичені і поліненасичені жири.