Вчені з'ясували, що концентрація таурину в крові залежить переважно від індивідуальних особливостей людини, ніж від її віку. Такого висновку вони дійшли, вимірявши рівні цієї амінокислоти протягом життя у майже тисячі осіб у трьох когортах. Таким чином, автори статті, опублікованої в Science, поставили під сумнів гіпотезу, що таурін можна використовувати як маркер старіння.
Амінокислота таурин не входить до складу білків, але виконує в організмі багато важливих функцій. Вона проявляє антиоксидантну та протизапальну активність. Крім цього, вона потрібна для правильної роботи серцево-судинної, нервової та травної систем. В останніх дослідженнях велику увагу вчені приділяли ролі таурину у старінні організму — пропонувалося навіть розглядати його як один із маркерів старіння. Ми розповідали, як вчені виявили, що сироваткова концентрація таурину з віком знижується у мишей, макаків-резусів та людей. Крім цього, дослідження на мишах показало, що додавання в їжу таурину продовжує життя та покращує показники здоров'я.
Тепер інша група вчених, якою керував Рафаель де Кабо (Rafael de Cabo) із Національного інституту старіння в Балтіморі, поставила під сумнів висновки колег. Він з колегами проаналізував рівні таурину в крові у людей віком 26-100 років із трьох когорт: BLSA (742 особи), PREMED (159 осіб), Balearic study (72 особи). Образи крові збирали від 3 до 5 разів протягом життя, щоб простежити довгострокову тенденцію рівня таурину в крові у тих самих людей.
Дослідники отримали результати, що суперечать висновкам попередніх досліджень - концентрація таурину мала тенденцію до збільшення віку (p < 0,001). При цьому його рівень змінювався по-різному, залежно від когорти. Наприклад, у найбільшій когорті BLSA у жінок у середньому він збільшувався з 58,81 мікромолю на літр до 74,47 мікромолю на літр, а у чоловіків з 64,42 мікромолю на літр до 67,99 мікромолю на літр. У когорті Balearic study також спостерігали його збільшення з середніх значень 36 мікромоля на літр до 62,3 мікромоля на літр у жінок і з середніх значень 37,7 мікромоля на літр до 50,3 мікромоля на літр у чоловіків. А ось у когорті PREMED у чоловіків концентрація таурину не змінювалася з віком, хоча у жінок вона загалом збільшувалася. Дослідники також виміряли рівні таурину у мишей і отримали схожі результати - рівень таурину з віком підвищувався у самок, а у самців він залишався без змін. Крім цього, за допомогою лінійної регресії вчені вирахували, що індивідуальні відмінності у показниках таурину мають більшу значущість, ніж вікові відмінності. Таким чином, його не можна використовувати як біомаркер старіння. Залишаючись у межах нормальних значень, концентрація таурину змінюється великою мірою залежно від дослідженої групи людей та статі. Таурін кілька років тому також пропонували використовувати для омолодження шкіри. В експериментах він служив як осмоліт і перешкоджав віковому висиханню та зморщуванню шкіри.
