Команда из Университета Джорджии проанализировала медицинские данные более чем 250 тыс. человек, чтобы оценить влияние рациона на риски развития рака. В среднем за участниками наблюдали около 12 лет. Уровень омега-3 и омега-6 отслеживали по показателям крови на протяжении всего периода наблюдений.
Более высокое потребление жирных кислот было связано со сниженными рисками 19 типов рака. Омега-3 снижала риски опухоли толстой кишки, желудка, легких и других, а омега-6 снижала вероятность развития рака мозга, меланомы, опухоли мочевого пузыря и других. Польза омега-6 была наиболее выраженной для молодых людей и особенно женщин.
Важно, что результаты были независимы от других важных сопутствующих факторов, таких как ИМТ участников, уровень физической активности и потребление алкоголя. Единственным исключением оказалось небольшое повышение рисков развития рака предстательной железы на фоне более высокого омега-3 в крови. Эту взаимосвязь еще предстоит изучить.
В настоящее время авторы рекомендуют обогатить рацион, чтобы естественным образом получить омега-3 и омега-6 из продуктов. Главными источниками этих жирных кислот являются рыба, орехи, оливковое и другие растительные масла.
Ранее другие ученые обнаружили, что омега-3 эффективна для снижения агрессии независимо от пола, возраста или наличия заболевания. Пищевая добавки снижала риски агрессивного поведения на треть.