Эксперимент проводили на моделях мышей, которых разделили на две группы. Первая потребляла пищу с большим количеством жиров и низким содержанием клетчатки (имитация западной диеты), а вторая ела корм с большим количеством растительных волокон (имитация средиземноморской диеты). Спустя некоторое время грызунам давали антибиотики, а затем оценили различные стратегии восстановления после приема препаратов. Выводы опубликованы на сайте New Atlas.
После курса антибиотиков мышам трансплантировали микробиоту кишечника здоровых особей, после чего грызунов разделили на подгруппы. Первая и вторая питалась по-прежнему, а третья и четвертая поменялись диетой.
Оказалось, что восстановление микробиоты кишечника произошло только на рационе с большим количеством клетчатки. При этом эффект был как у мышей, которые всегда придерживались такого питания, так и у тех, кто сменил диету сразу после приема антибиотиков. Напротив, на западной диете популяции полезных бактерий не восстановились даже на фоне трансплантации образцов микробиоты.
«Судя по всему, не важно, какие бактерии вводятся в организм. Если питание неправильное, то они не дифференцируются и не восстанавливают микробиоту», — заключили ученые.
Ранее другие исследователи обнаружили новый способ профилактики резистентности бактерий к антибиотикам. Они нашли препарат, который удаляет нецелевые антибиотики, находящиеся далеко от очага инфекции.