Jak wszyscy zauważyliście, temperatura w tym miesiącu zaczęła bić rekordy. Globalne ocieplenie czy nie, ale ja osobiście zauważam, że pogoda w Kijowie stała się jak w jakiejś Hiszpanii, gdzie nie mogłem zostać na dłużej właśnie z tego powodu. Jeśli naukowcy mają rację, to gdzieś do 2050 roku klimat na Ukrainie będzie jak w Hiszpanii, ale będzie klimatem jakichś Emiratów. Przecież po to Zachód inwestuje tu pieniądze, w różnych radach/agencjach zasiadają wujkowie, którzy kalkulują takie sytuacje. Chcą też zakładać ogrody w czarnoziemie, a nie w piasku... Ale dzisiaj nie o tym mówię, ale o tym, jak temperatura wpływa na nasz organizm.
Kto z Was gotował jajka w wodzie? Myślę, że wiecie, że w wysokich temperaturach płynna zawartość jajka staje się stała. Dlaczego tak się dzieje? Ponieważ w jajku zachodzi denaturacja białka . To samo dzieje się w naszym ciele, ponieważ mamy wiele białek, w tym oczy (mogą się gotować jak jajka), skórę, mięśnie i więzadła. Ogólnie rzecz biorąc, to wszystko są białka. Te białka mają pewnego rodzaju trójwymiarową strukturę, która zanika pod wpływem ciepła, co jest niekorzystne. Przecież funkcjonalność tych białek zależy od ich struktury. Na przykład to samo białko będzie pełnić różne funkcje w zależności od struktury. W formie sześcianu będzie miało jedną funkcję, w formie warstwy będzie miało zupełnie inną funkcję.
Białka szoku cieplnego
Oczywiście, przesadzam, ale w rzeczywistości wysoka temperatura niszczy organizm przede wszystkim na poziomie białek. I dlatego ewolucja dała nam białka szoku cieplnego . Tak, tak się je nazywa, ponieważ zaczynają się ekspresjonować, gdy temperatura wzrasta. Te białka stresu to grupa białek syntetyzowanych w komórkach w odpowiedzi na warunki stresowe, takie jak wysoka temperatura, promieniowanie ultrafioletowe, stres oksydacyjny, czynniki chemiczne i inne niekorzystne czynniki. Ich główną funkcją jest ochrona komórek przed uszkodzeniem oraz utrzymanie prawidłowej struktury i funkcji innych białek. Główne funkcje białek szoku cieplnego obejmują :
Chaperony : pomagają w prawidłowym składaniu nowych białek i zapobiegają nieprawidłowemu składaniu lub agregacji uszkodzonych białek.
Naprawa białek : Pomagają w naprawie uszkodzonych białek, przywracając im prawidłową strukturę i funkcjonalność.
Degradacja uszkodzonych białek : Uczestniczy w usuwaniu poważnie uszkodzonych lub nieprawidłowo złożonych białek poprzez układ ubikwityna-proteasom.
Поддержание клеточной целостности: Обеспечивают защиту клеток от апоптоза (запрограммированной клеточной смерти) в условиях стресса.
Так вот, эти белки очень важные механизмы в поддержании молодости организма, ведь если бы их не было, мы бы старели и болели быстрее от жары и других стрессов. По сути ваш иммунитет напрягается при высоких температурах, для того чтоб поддерживать правильный гомеостаз клеток. Важно поддерживать экспрессию этих белков с помощью БАДов и здорового образа жизни.
Функция щитовидной железы при высокой температуре
Идем дальше, при высокой температуре начинаются проблемы со щитовидной железой. Секреция тиреотропного гормона снижается, что приводит к уменьшению уровня тиреоидных гормонов. Это замедляет метаболизм и снижает производство тепла, помогая организму адаптироваться к жаре. Это относительно Ок у здорового человека, а у вот у человека с гипотиреозом это приведет к проблемам. Человек станет пассивным, ему будет охота только валяться на диване. Именно этим объясняется пассивность многих людей на жаре. При температурах выше 30, даже здоровые и активные люди могут вести себя подобным образом.
Функция яичек при высокой температуре
Что что же будет с другими яйцами? Дело в том, что у мужчин температура яичек обычно ниже чем температура тела, это связано с иммунитетом и не только. Яички у мужчины это что-то вроде холодильника с запасами половых клеток (утрирую). Так, вот, если температура выше 30 яички начинают тоже быть пассивными. Этим объясняются проблемы в половой сфере при высокой температуре. Падает тестостерон, падает сперматогенез.. В этом случае очень полезные будут не только БАДы, а и холодный душ. Да, именно в эту область. Конечно, вы должны быть при этом здоровые, никаких инфекций, простатитов и других противных болячек.
Ультрафиолет и кожа
Ну и наконец, — ультрафиолет, о нем я уже вроде писал.. И вам писали другие блогеры, ультрафиолет делает повреждение в клетках кожи, нужен СПФ, загорать плохо и т.д. и т.п. Для меня это банальная информация, поэтому лишь скажу что одного СПФ мало, вам нужны БАДы-антиоксиданты. Об этом блогеры уже не шарят обычно.
Полная версия видео презентации у меня в ТГ канале.
