Jak wszyscy zauważyliście, temperatury w tym miesiącu zaczęły bić rekordy. Niezależnie od tego, czy to globalne ocieplenie, czy nie, osobiście zauważam, że pogoda w Kijowie stała się jak w Hiszpanii, gdzie nie mogłem spędzić dużo czasu właśnie z tego powodu. Jeśli naukowcy mają rację, to około 2050 roku klimat na Ukrainie będzie jak w Hiszpanii, a tam jak w Emiratach Arabskich. W końcu po części dlatego Zachód tu inwestuje, a w różnego rodzaju radach i agencjach są ludzie, którzy analizują takie sytuacje. Oni również chcą sadzić swoje ogrody na czarnoziemie, a nie na piasku. Ale nie o tym mówię dzisiaj; mówię o tym, jak temperatura wpływa na nasze organizmy.
Czy ktoś z Was gotował kiedyś jajka w wodzie? Jestem pewien, że wiecie, że w wysokich temperaturach płynna zawartość jajka krzepnie. Dlaczego tak się dzieje? Ponieważ białka w jajku ulegają denaturacji. To samo dzieje się w naszym ciele, ponieważ mamy dużo białek – nasze oczy (które mogą gotować się jak jajka), skóra, mięśnie, więzadła. Zasadniczo wszystkie są białkami. Te białka mają trójwymiarową strukturę, która zanika pod wpływem ciepła, co jest niekorzystne. Funkcjonalność tych białek zależy od ich struktury. Na przykład to samo białko będzie pełnić różne funkcje w zależności od swojej struktury. Białko w kształcie sześcianu będzie miało jedną funkcję, a białko kuliste zupełnie inną.
Białka szoku cieplnego
Oczywiście przesadzam, ale w istocie wysokie temperatury uszkadzają organizm przede wszystkim na poziomie białek. I dlatego ewolucja dała nam białka szoku cieplnego . Tak, tak się je nazywa, ponieważ zaczynają się pojawiać wraz ze wzrostem temperatury. Te białka stresu to grupa białek syntetyzowanych w komórkach w odpowiedzi na warunki stresowe, takie jak wysokie temperatury, promieniowanie ultrafioletowe, stres oksydacyjny, czynniki chemiczne i inne niekorzystne czynniki. Ich główną funkcją jest ochrona komórek przed uszkodzeniem oraz utrzymanie prawidłowej struktury i funkcji innych białek. Główne funkcje białek szoku cieplnego obejmują :
Chaperony : pomagają w prawidłowym składaniu nowych białek i zapobiegają nieprawidłowemu składaniu lub agregacji uszkodzonych białek.
Naprawa białek : Pomaga odtworzyć uszkodzone białka, przywracając im właściwą strukturę i funkcjonalność.
Degradacja uszkodzonych białek : Odbywa się w wyniku usuwania poważnie uszkodzonych lub nieprawidłowo sfałdowanych białek za pośrednictwem układu ubikwityna-proteasom.
Поддержание клеточной целостности: Обеспечивают защиту клеток от апоптоза (запрограммированной клеточной смерти) в условиях стресса.
Так вот, эти белки очень важные механизмы в поддержании молодости организма, ведь если бы их не было, мы бы старели и болели быстрее от жары и других стрессов. По сути ваш иммунитет напрягается при высоких температурах, для того чтоб поддерживать правильный гомеостаз клеток. Важно поддерживать экспрессию этих белков с помощью БАДов и здорового образа жизни.
Функция щитовидной железы при высокой температуре
Идем дальше, при высокой температуре начинаются проблемы со щитовидной железой. Секреция тиреотропного гормона снижается, что приводит к уменьшению уровня тиреоидных гормонов. Это замедляет метаболизм и снижает производство тепла, помогая организму адаптироваться к жаре. Это относительно Ок у здорового человека, а у вот у человека с гипотиреозом это приведет к проблемам. Человек станет пассивным, ему будет охота только валяться на диване. Именно этим объясняется пассивность многих людей на жаре. При температурах выше 30, даже здоровые и активные люди могут вести себя подобным образом.
Функция яичек при высокой температуре
Что что же будет с другими яйцами? Дело в том, что у мужчин температура яичек обычно ниже чем температура тела, это связано с иммунитетом и не только. Яички у мужчины это что-то вроде холодильника с запасами половых клеток (утрирую). Так, вот, если температура выше 30 яички начинают тоже быть пассивными. Этим объясняются проблемы в половой сфере при высокой температуре. Падает тестостерон, падает сперматогенез.. В этом случае очень полезные будут не только БАДы, а и холодный душ. Да, именно в эту область. Конечно, вы должны быть при этом здоровые, никаких инфекций, простатитов и других противных болячек.
Ультрафиолет и кожа
Ну и наконец, — ультрафиолет, о нем я уже вроде писал.. И вам писали другие блогеры, ультрафиолет делает повреждение в клетках кожи, нужен СПФ, загорать плохо и т.д. и т.п. Для меня это банальная информация, поэтому лишь скажу что одного СПФ мало, вам нужны БАДы-антиоксиданты. Об этом блогеры уже не шарят обычно.
Полная версия видео презентации у меня в ТГ канале.
