Chyba każdy z nas słyszał zalecenia lekarzy, żeby pić witaminy, żeby coś poprawić (zwykle sami nie wiedzą, co robić ),
a tu idziemy do apteki, kupujemy te same witaminy, a tam oczy nam się mylą, a farmaceuta wyparowuje to, co musi sprzedać
W tym poście podpowiem, jak nie dać się ponieść marketingowi i kupować tylko „działające” witaminy.
Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest wskazanie formy chemicznej wszystkich witamin i minerałów w składzie.
Na przykład witamina E nie jest jedną konkretną cząsteczką, lecz grupą cząsteczek (na przykład tokoferole, tokotrienole) pod ogólną nazwą witamina E. Zatem skład nie powinien zawierać samej witaminy E, ale konkretne cząsteczki z tej grupy, na przykład: witamina E w postaci alfa-tokoferolu (może to być również mieszanina
witaminy C; jeśli obok znajduje się nazwa witaminy C, to samo dotyczy minerałów w multiwitaminach). Na przykład nie wchłania się w
postaci siarczanu magnezu ,
ale w postaci cytrynianu lub glicynianu.
W dobrych multiwitaminach wszystkie minerały muszą występować w formie chelatowanej (związanej z aminokwasami).
Jeśli zauważysz, że minerały występują wyłącznie w formie tlenkowej lub siarczanowej (na przykład tlenek cynku, siarczan magnezu lub siarczan miedzi) lub forma chemiczna nie jest w ogóle określona, to masz do czynienia z pięknym opakowaniem.
Jaskrawym przykładem takiego rozwodu są rzekomo niemieckie multiwitaminy Orthomol , sprzedawane idiotom za jakieś kosmiczne pieniądze, ale opis na opakowaniu nie wyjaśnia, jakie formy chemiczne substancji są stosowane. Informacje te można znaleźć jedynie w osobnej sekcji, gdzie również nie jest jasne, co jest czym i co konkretnie zostało zrobione. W końcu można tam znaleźć te same „niedziałające” siarczany cynku, miedzi, magnezu…
Jako pozytywny przykład podam witaminy, które stosuję od wielu lat – Solgar Male Multiple . Mają również skład dla kobiet Female Multiple. Wszystkie minerały występują w chelatowanej formie glicynianu (minerał + aminokwas glicyna). Producent stosuje również askorbiniany, które zapewniają doskonałą wchłanialność witaminy C.
Wystarczy porównać szczegóły opisu substancji w witaminach Solgar i Orthomol na zdjęciu. Właśnie o tym piszę. Jednocześnie różnica w cenie jest 2-krotna.