Wszyscy prawdopodobnie słyszeliśmy, jak lekarze zalecają przyjmowanie witamin na poprawę stanu zdrowia (zazwyczaj nawet nie wiedzą, co robią 
).
Idziemy więc do apteki, żeby kupić te witaminy, ale tam nasze oczy szaleją, a farmaceuta wciska nam to, czego potrzebuje, żeby nam sprzedać.
W tym poście podpowiem, jak uniknąć marketingowego szumu i kupować tylko „skuteczne” witaminy.
Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest forma chemiczna wszystkich witamin i minerałów w składnikach.
Na przykład witamina E to nie tylko jedna konkretna cząsteczka, ale grupa cząsteczek (np. tokoferole, tokotrienole) pod ogólną nazwą witamina E. Dlatego składniki nie powinny zawierać tylko określenia „witamina E”, ale konkretne cząsteczki z tej grupy, na przykład: witamina E w postaci alfa-tokoferolu (może to być również mieszanina kilku cząsteczek z grupy witaminy E).
Innym przykładem jest witamina C: jeśli widzisz etykietę z napisem „witamina C”, obok powinna być podana forma
( 
pamiętaj, że najlepszą formą witaminy C są askorbiniany, takie jak askorbinian sodu ).
To samo dotyczy minerałów w multiwitaminach. Minerały również są ważne!
Na przykład magnez. W postaci siarczanu magnezu nie jest wchłaniany i ma działanie przeczyszczające. Jednakże formy cytrynianu, mleczanu i glicynianu zapewniają inne korzyści.
W dobrych multiwitaminach wszystkie minerały powinny być chelatowane (związane z aminokwasami).
Jeśli minerały występują wyłącznie w formie tlenków lub siarczanów (na przykład tlenku cynku, siarczanu magnezu lub siarczanu miedzi) lub jeśli forma chemiczna nie jest w ogóle określona, mamy do czynienia z oszustwem w eleganckim opakowaniu.
Doskonałym przykładem tego rodzaju oszustwa są rzekomo niemieckie multiwitaminy Orthomol , sprzedawane naiwnym za absurdalne ceny, ale opis na opakowaniu nie do końca wyjaśnia, jakie formy chemiczne zawierają użyte składniki. Informacje te można znaleźć jedynie w osobnej sekcji, gdzie również nie jest jasne, co dokładnie jest czym, i jest to celowe. W końcu można tam znaleźć te same „niefunkcjonalne” siarczany cynku, miedzi i magnezu.
Jako pozytywny przykład przytoczę witaminy, których sam używam od wielu lat: Solgar Male Multiple . Mają również multiwitaminę dla kobiet. Wszystkie minerały występują w formie chelatu glicynianowego (minerał + aminokwas glicyna). Producent stosuje również askorbiniany, aby zapewnić doskonałą wchłanialność witaminy C.
Wystarczy porównać szczegółowe opisy składników witamin Solgar i Orthomol na zdjęciu. Właśnie o tym mówię. A jednak różnica w cenie jest dwukrotna.
