W badaniu wzięło udział 257 mężczyzn i kobiet z łuszczycą, często nawracającą zapalną chorobą skóry, która powoduje zaczerwienienie, swędzenie i łuszczenie. Obecnie pacjentom najczęściej przepisuje się maści hormonalne, jednak ich ograniczona skuteczność i niemożność regularnego stosowania prowadzą do ponownego pojawiania się wysypek skórnych.
Naukowcy z King's College London postanowili sprawdzić, jak nawyki żywieniowe wpływają na objawy u ochotników. Oprócz oceny diety przeanalizowano inne ważne kryteria towarzyszące: płeć, wiek, wskaźnik masy ciała, historię medyczną, status palacza i spożycie alkoholu.
Najgorsze wyniki odnotowano u osób, które jadły najmniej produktów roślinnych i często spożywały czerwone mięso i przetworzone produkty mięsne. Natomiast najniższe objawy łuszczycy występowały u osób stosujących dietę z dużą ilością owoców, orzechów, roślin strączkowych i innych produktów roślinnych.
„Dziś pacjenci często pytają, jakie jedzenie pomoże im poradzić sobie z nieprzyjemnymi, nawracającymi objawami. Nasza praca daje pewne odpowiedzi” – powiedziała Thiva Maruthappu, współautorka pracy.
Teraz naukowcy zamierzają przeprowadzić badanie porównawcze. Jeśli wyniki będą podobne, wnioski staną się podstawą nowych zaleceń dietetycznych.
Niedawno naukowcy z Danii zaprezentowali plaster do leczenia łuszczycy. Przylega do skóry, chroni ją i jednocześnie powoli uwalnia lek.