W badaniu wzięło udział 257 mężczyzn i kobiet z łuszczycą, często nawracającą, zapalną chorobą skóry, która powoduje zaczerwienienie, swędzenie i łuszczenie się skóry. Obecnie pacjentom najczęściej przepisuje się maści hormonalne, jednak ich ograniczona skuteczność i brak możliwości regularnego stosowania prowadzą do nawrotów wysypki skórnej.
Naukowcy z King’s College London postanowili sprawdzić, jak nawyki żywieniowe wpływają na objawy u ochotników. Oprócz oceny diety, przeanalizowano również inne ważne kryteria towarzyszące: płeć, wiek, wskaźnik masy ciała, historię choroby, palenie tytoniu i spożycie alkoholu.
Najgorsze wyniki uzyskano u osób, które spożywały najmniej produktów roślinnych, a często czerwone mięso i przetwory mięsne. Z kolei, najsłabsze objawy łuszczycy występowały u osób stosujących dietę bogatą w owoce, orzechy, rośliny strączkowe i inne produkty roślinne.
„Dziś pacjenci często pytają, jaki rodzaj pożywienia pomoże im poradzić sobie z nieprzyjemnymi, nawracającymi objawami. Nasza praca daje pewne odpowiedzi” – powiedziała Thiva Maruthappu, współautorka pracy.
Teraz naukowcy planują przeprowadzić badanie porównawcze. Jeśli wyniki będą podobne, wnioski staną się podstawą nowych zaleceń dietetycznych.
Niedawno naukowcy z Danii zaprezentowali plaster do leczenia łuszczycy. Przylega on do skóry, chroni ją i jednocześnie powoli uwalnia lek.