W badaniu wzięło udział 257 mężczyzn i kobiet z łuszczycą, często nawracającą chorobą zapalną skóry, która powoduje zaczerwienienie, swędzenie i łuszczenie. Obecnie pacjentom najczęściej przepisuje się maści hormonalne, ale ich ograniczona skuteczność i brak możliwości regularnego stosowania prowadzą do nawrotów zmian skórnych.
Naukowcy z King’s College London postanowili zbadać, jak nawyki żywieniowe wpływają na objawy u ochotników. Oprócz oceny diety, przeanalizowano inne ważne zmienne współwystępujące, takie jak płeć, wiek, wskaźnik masy ciała, historia choroby, palenie tytoniu i spożycie alkoholu.
Najgorsze wyniki zaobserwowano u osób, które spożywały najmniej produktów roślinnych i często spożywały czerwone mięso i przetwory mięsne. Natomiast najłagodniejsze objawy łuszczycy zaobserwowano u osób, które spożywały dietę bogatą w owoce, orzechy, rośliny strączkowe i inne produkty roślinne.
„Dziś pacjenci często pytają, jaka dieta pomoże im poradzić sobie z nieprzyjemnymi, nawracającymi objawami. Nasze badanie dostarcza odpowiedzi” – powiedziała współautorka badania, Tivi Maruthappu.
Naukowcy planują teraz przeprowadzić badanie porównawcze. Jeśli wyniki będą podobne, staną się one podstawą nowych zaleceń dietetycznych.
Niedawno duńscy naukowcy wprowadzili plaster do leczenia łuszczycy. Przylega on do skóry, chroniąc ją i jednocześnie powoli uwalniając lek.
