W badaniu wzięło udział 257 mężczyzn i kobiet cierpiących na łuszczycę – często nawracającą chorobę zapalną skóry, która powoduje zaczerwienienie, swędzenie i łuszczenie się. Dzisiaj pacjentom najczęściej przepisuje się maści hormonalne, jednak ich ograniczona skuteczność i niemożność regularnego stosowania sprawiają, że wysypki skórne pojawiają się ponownie.
Naukowcy z King’s College London postanowili sprawdzić, jak nawyki żywieniowe wpływają na objawy u ochotników. Oprócz oceny diety, przeanalizowano inne ważne powiązane kryteria: płeć, wiek, wskaźnik masy ciała, historię medyczną, status palacza i spożycie alkoholu.
Najgorsze wyniki zaobserwowano u osób spożywających najmniej produktów roślinnych, a często czerwone mięso i przetworzone mięso. Z kolei najłagodniejsze objawy łuszczycy obserwowano u osób będących na diecie bogatej w owoce, orzechy, rośliny strączkowe i inne produkty pochodzenia roślinnego.
„Dziś pacjenci często pytają, jaka dieta pomoże im poradzić sobie z nieprzyjemnymi, nawracającymi objawami. „Nasza praca dostarcza pewnych odpowiedzi” – powiedziała współautorka Tivi Maruthappu.
Teraz naukowcy zamierzają przeprowadzić badanie porównawcze. Jeśli wyniki okażą się podobne, wnioski staną się podstawą nowych zaleceń żywieniowych.
Niedawno naukowcy z Danii wprowadzili plaster do leczenia łuszczycy. Przylega do skóry, chroniąc ją i jednocześnie powoli uwalniając lek.