Osobom chorym na celiakię pozwolono całować się z partnerami, którzy jedli gluten

Amerykańscy badacze eksperymentalnie potwierdzili, że dla osób z celiakią całowanie się z partnerami, którzy wcześniej jedli produkty zawierające gluten, jest bezpieczne. Wyniki pracy zostały zaprezentowane na spotkaniu poświęconym chorobom układu pokarmowego DDW 2025 (praca Mo1242) i  są przedstawione w komunikacie prasowym z wydarzenia.

Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną, która objawia się ciężką nietolerancją kompleksu białkowego glutenu (glutenu) zawartego w zbożach (pszenica, żyto, jęczmień i inne). Główną metodą pomocy w tej chorobie jest przestrzeganie ścisłej diety bezglutenowej. Niektórzy pacjenci obawiają się, że atak choroby może rozwinąć się po pocałunku z partnerem, który spożył żywność zawierającą gluten. Chociaż podobne przypadki nie są opisane w literaturze medycznej, z naukowego punktu widzenia pytanie to pozostaje otwarte, a lekarze czasami udzielają empirycznych zaleceń, aby uniknąć takich sytuacji.

Anne Lee (Anne Lee) z Columbia University w Nowym Jorku i jej współpracownicy zaprosili do udziału w pracy 10 par, w których jeden z partnerów cierpiał na celiakię. Podczas jednej sesji badawczej partnerzy bez celiakii zjedli 10 krakersów gazowanych i pięć minut później para całowała się przez 10 sekund. Podczas drugiej sesji partnerzy bez celiakii zjedli taką samą ilość krakersów, wypili pół szklanki wody i para całowała się ponownie przez 10 sekund. Po każdym pocałunku pobierano ślinę od partnera z celiakią w celu analizy stężenia glutenu.

Gluten wykryto w ślinie wszystkich partnerów z celiakią we wszystkich sesjach, nawet gdy krakersy były spożywane z wodą (chociaż jego ilość się zmniejszyła). Jednak we wszystkich przypadkach stężenie tego białka było znacznie niższe niż 20 części na milion - poziom, który jest dozwolony w produktach spożywczych bezglutenowych i oficjalnie uznany za bezpieczny.

Zatem zalecenie powstrzymania się od całowania z partnerem, który zjadł gluten, jest nieodpowiednie, ponieważ ilości przekazywane w tym przypadku są nieznaczne i nie mogą spowodować ataku choroby. Wypicie nawet niewielkiej ilości wody może dodatkowo zmniejszyć stężenie glutenu.

Celiakia jest uważana za chorobę czysto wrodzoną, jednak wcześniejsi badacze w eksperymencie na myszach wykazali, że jej rozwój może być wywołany przez niepatogennego reowirusa. Chociaż dieta bezglutenowa jest niezbędna dla osób z celiakią, z punktu widzenia nauki i medycyny jest bezużyteczna i potencjalnie szkodliwa dla zdrowych osób.

Od DrMoro

Originaltext
Diese Übersetzung bewerten
Mit deinem Feedback können wir Google Übersetzer weiter verbessern
Ten formularz nie jest obsługiwany
Aus Sicherheitsgründen solltest du keine Informationen über diese Art von Formular senden, während du Google Translate verwendest.
DobraDo oryginalnego adresu URL