Holly Harris z Fred Hutchinson Cancer Research Center wraz ze współpracownikami przeanalizowała dane z badania prospektywnego i odkryła, że u dziewcząt stosujących zdrowszą dietę menarche występuje częściej później. Analiza objęła dane 7530 uczestniczek (w wieku 9–14 lat) z dwóch fal badania GUTS, które zostały zrekrutowane w 1996 i 2004 roku, a obserwacja trwała odpowiednio do 2001 i 2008 roku. Wszystkie uczestniczki wypełniły kwestionariusze dotyczące diety i podały wiek, w którym rozpoczęła się u nich menstruacja. Dietę oceniono za pomocą skal AHEI i EDIP. Dane przetworzono za pomocą modeli proporcjonalnego hazardu Coxa. Wyniki badania opublikowano w czasopiśmie Human Reproduction.
W okresie obserwacji u 93% uczestniczek wystąpiła menarche. Dziewczęta z najwyższego kwintyla skali AHEI (najzdrowsza dieta w chorobach przewlekłych) miały o 8% mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia menarche w kolejnym miesiącu niż dziewczęta z najniższego kwintyla (p = 0,03). Natomiast dziewczęta z najwyższego kwintyla skali EDIP (najbardziej prozapalna dieta) miały o 15% większe prawdopodobieństwo wystąpienia menarche niż dziewczęta z najniższego kwintyla (p = 0,0004). Zależności te utrzymywały się po uwzględnieniu wzrostu i wskaźnika masy ciała (BMI). Biorąc pod uwagę, że wczesna menarche wiąże się ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy, otyłości, chorób układu krążenia i raka piersi w późniejszym wieku, interwencje dietetyczne w dzieciństwie mogą stanowić potencjalny środek zapobiegawczy.
