Hui Chen z Uniwersytetu Zhejiang i Harvard School of Public Health wraz ze współpracownikami przeprowadził badanie wielokohortowe i odkrył, że spożywanie napojów bezalkoholowych z cukrem lub jego substytutami u osób starszych nie wiąże się z ryzykiem rozwoju demencji. Naukowcy przeanalizowali dane prawie 11 000 Amerykanów w wieku 65 lat i starszych (średnio 73,2 roku; 60% stanowiły kobiety) z kohort HRS, ARIC, CHAP, Rush MAP oraz dwupokoleniowego badania Framingham. Przypadki demencji ze wszystkich przyczyn odnotowano nie wcześniej niż dwa lata po wystąpieniu objawów. Dane poddano analizie statystycznej z wykorzystaniem modeli proporcjonalnego hazardu Coxa. Wyniki opublikowano w czasopiśmie JAMA Psychiatry.
Średni okres obserwacji uczestników wyniósł 10,7 roku (łącznie ponad 116 tysięcy osobolat). Okazało się, że spożycie słodkich napojów (gazowanych i niegazowanych, a także słodzonych soków owocowych) z dodatkiem cukru i sztucznych słodzików w tym wieku nie wiąże się z ryzykiem rozwoju demencji: uogólniony wskaźnik ryzyka na porcję tygodniowo wyniósł odpowiednio 0,99 i 1,00.
