Przewlekły stres jest uważany za kluczowy czynnik rozwoju depresji i chorób neurodegeneracyjnych. Jednym z najgroźniejszych skutków jest uszkodzenie osłonki mielinowej włókien nerwowych, która jest niezbędna do szybkiego przekazywania sygnałów między neuronami. Naukowcy postanowili zbadać wpływ przerywanego postu na mózg myszy poddanych przewlekłemu stresowi i zaobserwowali znaczące korzyści. Raport z badań ukazał się w czasopiśmie Medical Express .
Najpierw odkryli, że nieograniczony dostęp do pożywienia nasilił negatywne skutki przewlekłego stresu u myszy w porównaniu z myszami stosującymi post przerywany. Te drugie miały wyższy poziom energii i mniej objawów depresji. Późniejsze obserwacje ujawniły oznaki uszkodzenia mieliny w różnych obszarach mózgu u myszy z pierwszej grupy. Natomiast post przerywany neutralizował te negatywne skutki.
Wreszcie, naukowcy udokumentowali odbudowę mikrobiomu jelitowego u myszy poddanych przerywanemu postowi. Uważa się, że wzrost liczby pożytecznych bakterii jelitowych przyczynił się do odbudowy lub ochrony osłonek mielinowych w mózgu.
Wyniki otwierają nowe możliwości rozwoju metod zapobiegania i leczenia depresji i innych zaburzeń neurologicznych. Konieczne są jednak dalsze badania, aby ocenić skuteczność przerywanego postu w zapobieganiu wpływowi stresu na mózg.
Tymczasem inne badanie wykazało, że błonnik korzystniej wpływa na mikrobiom jelitowy niż post.
